Carrito
El Balsámico Bianco proviene de las viñas de Modena en Italia, la cuna histórica del verdader vinagre balsámico. Hace siglos, las viñas se tratan por la familia Lorenzi, que cultiva productos vegetales respetando a la gente y la naturaleza. Este condimente se caracteriza por un aroma delicado. Se hace por el mosto del vino Pinot blanco. Sin embargo, no puede ser llamado: vinagre de vino, porque el balsámico tiene una acidez demasiado baja (un 5,5%). El balsámico combina con éxito el ácido y el dulce, es un producto 100% vegetal y no contiene gluten.
