Carrito
El Kefir es leche fermentada similar al yogur pero producida por un fermento distinto, mezcla de bacterias y levaduras. Un producto tradicional procedente del Cáucaso. Un sabor más marcado que el del yogur con fieles seguidores/as. Tiene cualidades como fortalecer las defensas frente a infecciones y hacer más asimilables otros nutrientes.
Información nutricional por 100 g
Valor energético 266.1 kJ 63.7 kcal
Grasas totales 3.7 g
De las cuales saturadas 2.5 g
Hidratos de carbono 4.2 g
De los cuales azúcares 3.7 g
Proteínas 3.4 g
Sal 0.1 g
Calcio 110 mg* (*14% del valor de referencia del nutriente)
Información nutricional por 100 g
Valor energético 266.1 kJ 63.7 kcal
Grasas totales 3.7 g
De las cuales saturadas 2.5 g
Hidratos de carbono 4.2 g
De los cuales azúcares 3.7 g
Proteínas 3.4 g
Sal 0.1 g
Calcio 110 mg* (*14% del valor de referencia del nutriente)
